Wout is een orthomoleculair kPNI therapeut en epidemioloog i.o. Orthomoleculaire geneeskunde gaat over het behouden en optimaliseren van je gezondheid. Goede voedingsstoffen zijn daarbij enorm belangrijk. Als klinische Psycho-Neuro-Immunologie therapeut kijkt Wout naar de relaties tussen de onder meer de psyche, het immuunsysteem, hersenen en hormonen. Zijn hart ligt bij het helpen van mensen met langdurige en onbegrepen klachten. Volgens Wout kunnen de kleinste veranderingen, zorgen voor een groots resultaat: een chronisch gezond leven.

Wout doet graag aan crossfit, maar is ook te vinden zwemmend in koud water. Verder heeft Wout twee jonge kinderen.